Как выращивать огурцы, кабачки, рассаду помидор, патиссон и тыкву

Какие сельскохозяйственные культуры нуждаются во временном укрытии?

Огурцы, кабачки, патиссоны и тыквы, посеянные в открытый грунт или высаженные рассадой в середине мая, а также рассада помидоров, нуждаются во временных укрытиях. До 10—12 июня в средней полосе возможны резкие похолодания и даже заморозки.

Как укрыть огурцы, кабачки, рассаду помидор, патиссоны и тыквы?

Использование простейших укрытий. Для защиты растений применяют различные виды групповых и индивидуальных укрытий.
Двухстворчатые рамки используют для группового укрытия растений. Их делают застекленными или затягивают светопрозрачной пленкой с двух сторон. Можно и с одной — южной стороны, а с северной — натягивают непрозрачный материал (толь, рубероид, оберточную бумагу). Для кратковременных укрытий обе стороны рамки могут быть непрозрачными.
Удобен и прост для групповых укрытий каркас из прутьев. Если прутья короткие, берут два. Толстые концы заглубляют на 10—15 см в землю, а тонкие вверху переплетают между собой и завязывают. Чтобы укрытие не провисало, по верху дужек натягивают шпагат, захлестывая его петлей над каждой дужкой. Для устойчивости каркаса концы шпагата закрепляют к кольям, вбитым в землю. Во время похолоданий на такой каркас можно набросить любой материал (рогожу, толь, маты, старые одеяла, клеенку, а также сшитые из оберточной бумаги полотна).
Для защиты растений, посаженных на большом расстоянии друг от друга (высокорослые помидоры, патиссоны, кабачки, тыквы), удобнее индивидуальные укрытия.
Цилиндр можно сделать из толя или рубероида. Ширима полос (она же высота) зависит от культуры (для кабачков, патиссонов, тыквы — 15 см, для высокорослых помидоров при ранней высадке — 35 см). Стенки цилиндра из толя делают в два слоя, из рубероида — в один (длина полос соответственно 130 и 65 см). Диаметр цилиндра — 20 см, с внешней стороны его. обвязывают шпагатом и уста-«авливают над растением. Чтобы он был устойчивым и теплым, снизу его присыпают землей.
Вместо толя и рубероида можно использовать и плотную оберточную бумагу, сложенную вдвое (сгиб должен быть наверху). Для устойчивости «а бумаге в трех-четырех местах (по высоте) строчат (на швейной машине) полосы шириной в 3,5 см. В эти полосы снизу вставляют заостренную дранку или лучину (длиннее высоты цилиндра на 5 см) для заглубления в землю.
После укрытия растений цилиндрами (из любого материала) на них накладывают стекла. Цилиндры с растений до окончания срока возможных заморозков не убирают, а только снимают или сдвигают с них стекл’а днем для проветривания.
На грядах, где почва прогревается быстрее, теплолюбивые растения можно посадить несколько раньше в углубленные лунки, а сверху прикрыть стеклом. Эти лунки удобны тем, что при сильном заморозке их легко утеплить — закрыть стекло газетой или засыпать землей.
Использование укрытий из пленки. В последние годы при выращивании овощей широко используют пленку. При аккуратном обращении срок службы ее — два, а иногда и три сезона.
Проще всего каркас для натягивания пленки сделать из проволоки сечением 4—5 мм. Чтобы пленка не провисала, по верху дуг также натягивают проволоку, но меньшего сечения (2—3 мм). Для устойчивости каркасов и для переноса их с одного места на другое нижние концы дуг крепят к ДБум параллельным деревянным рейкам.
Удобен каркас и в виде треугольников (с торцевых сторон) из деревянных реек сечением 4X4см. Кол в центре треугольника с заостренным концом заглубляют в землю, что делает каркас устойчивым. По верху треугольника и по его боковым сторонам натягивают проволоку или шпагат, чтобы пленка не провисала.
Хорошо зарекомендовал себя двускатный переносный каркас (рис. 12-В). Обвязка из теса по низу каркаса делает его более устойчивым и теплым.
Просты по изготовлению и деревянные раздвижные козелки из реек сечением 3X3 см. При свободном
скреплении реек метровой длины гвоздем и заглублении их в землю на 30—35 см (заостренными концами) высота каркаса в коньке будет изменяться от 45 до 50, а ширина по основанию от 75 до 85 ели На козелки по коньку укладывают рейку.
Все перечисленные каркасы удобны тем, что их легко и просто перенести с одного места участка на другое.
При нарезке пленки для укрытия любого каркаса нужно помнить, что она должна быть длиннее каркаса на 120 и шире на 30 см. Это необходимо для укрытия торцовых сторон и закрепления пленки с боков.
Крепление пленки к боковым рейкам бывает различным. Рейки могут быть четырехгранные сечением 5X5 см и круглые сечением 6 см (. сделать круглые несколько сложнее, так, как их делают из двух полукруглых половинок). На одну из сторон четырехгранной рейки кладут край пленки, а на нее полоски из старой клеенки или любой ткани (чтобы пленка не прорвалась) и закрепляют сверху дранкой-, прибивая ее мелкими гвоздями. Принцип крепления пленки к круглым рейкам тот же. Только вместо дранки поверх полукруглой рейки накладывают вторую половину рейки и сшивают с первой гвоздями, длина которых короче толщины обеих реек.
Пленку к рейкам можно и не крепить, сделав с ее боковых сторон так называемые рукава. Для этого пленку загибают и склеивают или сваривают горячим утюгом, а проще прострочить дважды на швейной машине. Ширина загиба будет зависеть от толщины рейки. Все способы крепления обеспечивают хорошее натяжение пленки. При отсутствии реек края пленки для натяжения сплошь засыпают землей и следят, чтобы ее не сорвало ветром с каркаса.
Для вентиляции достаточно открыть пленку с торцевых сторон или закрутить ее на рейку с боковых. Чтобы пленка не раскручивалась, ее завертывают внутрь.
Устанавливать каркасы надо в защищенном от холодных северо-восточных ветров месте с быстро прогреваемой почвой. Располагают их торцевыми сторонами с востока на запад, это обеспечивает лучший световой и тепловой режим под пленкой.
В средней полосе пленочные укрытия в открытом грунте начинают применять с начала апреля. Чтобы скорее получить урожай, ими прежде всего укрывают многолетние растения (ревень, щавель, лук-батун). С половины апреля под пленку сеют холодостойкие культуры (салат, укроп, шпинат, редис), сажают лук на перо и рассаду цветной капусты.

Высаживание огурцов, кабачков, рассаду помидор, патиссонов и тыквы

Сеять и высаживать теплолюбивые культуры необходимо в прогретую почву. Для этого за несколько дней до высева или посадки каркасы устанавливают на подготовленные гряды или делянки и укрывают пленкой. В солнечные дни температура воздуха под пленкой бывает выше наружной на 10—12°, в пасмурные — на 4—5°. Утром и вечером эта разница уменьшается до 1 —1,5°.
При понижении температуры и заморозках в 1—2° температура под пленкой остается плюсовой. При большем понижении поверх пленки требуется дополнительное укрытие (рогожами, матами). Относительная влажность под пленкой обычно бывает на 10—20% выше влажности наружного воздуха.
Огурцы под пленкой
Повышенная температура и влажность воздуха под пленкой особенно благоприятны для выращивания огурцов.
Подготовка почвы. Основная масса корней у огурцов располагается в верхнем (до 30 см)рыхлом плодородном
слое почвы, разрастаясь в стороны. Особенно хорошо огурцы удаются по свежему навозу. Для этого по центру гряды (шириной 90 см, длиной 5 м), если навоза много, делают траншейку глубиной и шириной в 35 еж и заполняют ее теплым навозом, а сверху насыпают смесь перегнойной земли пополам с дерновой или компостной слоем не менее 20 см. На ведро такой смеси добавляют 2 спичечные коробки огородной смеси или 1 стакан золы. Если навоза мало, его рассыпают по центру гряды полосой 35 см (из расчета ведро на погонный метр) и перекапывают. Затем сверху насыпают смесь земли как и в первом случае. Почву хорошо разделывают граблями, устанавливают каркас и укрывают пленкой.
Особенности агротехники. В конце первой декады мая высевают семена, а с 15—20 мая высаживают рассаду огурцов двухстрочными лентами с расстоянием между строками в 25 см.
Семена высевают в пролитые бороздки на расстоянии 5 см одно от другого и засыпают слоем земли в 2 см. Через 10 дней всходы прореживают, удаляя более слабые. У скороспелых, короткоплетистых сортов оставляют расстояние между растениями 15, у остальных сортов 25 см.
Рассаду высаживают в шахматном порядке соответственно на расстоянии 15 и 25 см друг от друга.
Поливают огурцы днем (лучше в солнечную погоду) обильно, не реже одного раза в неделю, но обязательно теплой водой (нагретой на солнце) и тут же опускают пленку. Излишние поливы, да еще холодной водой вызывают гибель растений. В первый период роста для вентиляции достаточно приподнимать пленку с одной из торцевых сторон. С наступлением теплой устойчивой погоды пленку закручивают с подветренной стороны. Подкармливают растения и подсыпают к ним плодородную землю один раз в 10 дней, стараясь это сделать после полива. В 10 л воды разводят 1 л густого коровяка, 15 г аммиачной селитры или 10 г мочевины. После зацветания растений к такому раствору добавляют хлористый, а лучше сернокислый калий и суперфосфат по 20 г каждого, с начала плодоношения — по 30 г. Литра раствора достаточно на 4 растения.
Иногда на растениях появляются одни пустоцветы (мужские цветки). Это бывает, если посев проведен свежими (урожая предыдущего года), не прогретыми семенами, или посевы загущены, а в почве избыток азота.
Обрывать пустоцветы как это делают неопытные любители-садоводы, в надежде ускорить появление женских цветков, нельзя! Чтобы завязь развилась в плод нормального размера, ее необходимо оплодотворить, а для этого пыльца с мужского цветка должна попасть на рыльце женского и прорасти. Без мужских цветков оплодотворение завязи не происходит.
Пыльцу переносят пчелы, мухи, шмели, муравьи. У неопыленных цветков завязи желтеют и опадают. Это чаще бывает в холодную сырую погоду, когда насекомые не летают. В этом случае прибегают к опылению цветков руками. Для этого срывают распустившийся цветок без завязи, обрывают с него лепестки и вкладывают его в цветок с завязью.
С наступлением теплой погоды, особенно когда растения зацветут, пленку на день приподнимают, чтобы насекомые беспрепятственно опыляли цветки. Увеличить количество женских цветков на растении можно, прищипнув верхушку главного стебля. Это вызывает рост боковых плетей, на которых главным образом и развиваются женские цветки. Временная подсушка почвы также способствует образованию женских цветков. Для этого полив временно прекращают и возобновляют его лишь яри легком подвидании листьев. Вслед за этим растения подкармливают и подсыпают к ним плодородную почву.
Выращивание огурцов под пленкой ускоряет поступление урожая на 10—15 дней, а повышает его — на 30—80% в зависимости от сорта и погодных условий. Собирать огурцы начинают в середине июля. При сборах не дергайте плети, чтобы не повредить корни растений. Огурцы нужно собирать через день. Редкие сборы увеличивают выход «желтяков», задерживают налив последующих плодов, что снижает урожай.
Во время сбора огурцов обратите внимание на форму и окраску плодов. При недостатке в почве азота плод бывает светло-зеленый, верхняя часть его сужена, заострена. При недостатке калия плоды сужены к плодоножке, а у верхушки имеют шарообразную форму. Эти признаки подсказывают, чем нужно подкормить растения в последующих подкормках.