Овощи под пленочным укрытием
Под пленочными укрытиями условия выращивания и агротехника возделывания овощных культур несколько отличаются от условий в теплицах и парниках.
Участок под пленочными укрытиями должен быть хорошо защищен от господствующих ветров и расположен по возможности на южном, юго—восточном и юго—западном склонах.
Под огурцы осенью следует внести органические удобрения в количестве 0,6—0,8 центнера на 10 квадратных метров площади и глубоко заделать их. Весной, если почва очень уплотнилась, участок следует перекопать.» На рыхлых почвах можно ограничиться поверхностным рыхлением.
Рассада для выращивания огурцов под пленочными укрытиями должна быть особенно крепкой и здоровой. Поэтому семена перед посевом необходимо не только протравить гранозаном или препаратом ТМТД, но и намочить в питательном растворе суперфосфата, селитры (по 5 граммов) и сернокислого марганца (0,1 грамма) в 1 литре воды. Как только семена прорастут, их помещают для закалки в холодильник или ледник и выдерживают там двое суток при температуре от 0 до 1 градуса. После этого проросшие семена в начале апреля высаживают в торфоперегнойные горшочки. Очень полезно перед посевом семена огурцов выдержать сутки в растворе метиленовой сини (0,3—0,35 грамма на 1 литр воды) при температуре. 18—25 градусов. Это повышает холодостойкость растений, ускоряет образование большого количества женских цветков и тем самым повышает урожай.
Высаживать рассаду можно в конце апреля — начале мая, то есть на две—три недели раньше по сравнению со сроками для открытого грунта. В грядах на ровной поверхности рассаду высаживают двухстрочными лентами с расстоянием между рядами в ленте 50—60 и между растениями в ряду 10—15 сантиметров. На гребнях рассаду высаживают в один ряд, с расстоянием между растениями 10—12 сантиметров.
Вслед за посадкой и обильным поливом поверхность почвы мульчируют перегноем или торфом, а растения огурцов укрывают пленкой. Благодаря этому под пленкой температура воздуха в среднем на 6—7 градусов выше в сравнении с открытым грунтом.
На большей части Украины, преимущественно в южных и юго—западных областях, можно с успехом выращивать огурцы под пленкой безрассадным способом. Он успешно применяется и на Выставке достижений народного хозяйства СССР в Москве, только там в гряды закладывают разогретый навоз. Семена также высевают двухстрочными лентами с различными расстояниями между рядами и в ряду в зависимости от местных условий.
Дальнейший уход за растениями состоит в своевременных поливах, рыхлениях, подкормках и наблюдениях за температурой под пленкой. В теплые солнечные дни пленку на некоторое время приподымают с тем, чтобы под укрытиями температура не была выше 25—26 градусов.
Растения подкармливают через каждые две недели, чередуя органические и минеральные удобрения, добавляя к ним также важнейшие микроэлементы.
Можно рекомендовать такой состав удобрений для подкормок из расчета на 1 ведро воды: навозной жижи
1 литр, суперфосфата 15 граммов, калийной соли 10 граммов, марганцовокислого калия и борной кислоты по 1 грамму, сернокислой меди и сернокислого магния по 0,5 грамма. Перед подкормкой и после нее производится полив чистой водой.
Опыт выращивания огурцов под простейшими пленочными укрытиями показывает, что плодоношение их начинается на 2—3 недели раньше и общий урожай в 1,5 — 2 раза больше, чем в открытом грунте.
Под помидоры, так же как и под огурцы, с осени производят глубокую зяблевую обработку почвы. Рано весной участок боронуют, а затем перекапывают на глубину 15 сантиметров, внося при этом по 0,3—0,4 центнера органических удобрений, по 0,3 килограмма суперфосфата, по 0,2 килограмма аммиачной селитры и хлористого калия на каждые 10 квадратных метров площади.
В зависимости от сорта на одном квадратном метре высаживают по 6—8 растений. Посадку производят на 2—
3 недели раньше в сравнении со сроками посадки этой культуры в открытом грунте. Тепличная рассада помидоров и других культур менее пригодна для выращивания под пленкой, так как она очень изнежена. Для этой цели следует использовать рассаду из парников, посевных ящиков или же выращенную под пленочным укрытием. Вслед за посадкой с обильным поливом растения укрывают пленкой.
В отличие от огурцов помидоры более требовательны к свету и хуже переносят высокую влажность воздуха. Поэтому их необходимо чаще, чем огурцы, проветривать, иначе они будут подвергаться различным грибным заболеваниям.
Первую подкормку обычно производят раствором 50 граммов суперфосфата, 20 граммов аммиачной селитры и такого же количества хлористого калия в 1 ведре воды. Поливать растения следует осторожно, чтобы не смочить листьев, потому что на них под пленкой могут сразу появиться ожоги. После полива растения окучивают, что способствует образованию дополнительных корней.
Вторую подкормку перед очередным поливом дают сухую, внося только фосфорно—калийные удобрения.
Под пленкой формируют растения помидоров в один стебель с двумя—тремя кистями. Все пасынки длиной 3 — 4 сантиметра удаляют, оставляя над верхней кистью лишь 1—2 листа. Такое формирование растений обеспечивает лучшее образование и созревание плодов.
Урожай снимают по мере появления плодов с розоватой окраской.
Кроме огурцов и помидоров, под простейшими пленочными укрытиями можно выращивать и другие культуры: салат, шпинат, лук, цветную капусту и другие.
Основные особенности возделывания этих культур заключаются в том, что салат и шпинат, например, нужно высевать на гряды значительно раньше других культур; лук на зелень лучше всего высаживать под зиму. Рано весной такой участок покрывают пленкой и этим обеспечивают выход пера на 8—10 дней раньше. Перспективной культурой для выращивания под пленочными укрытиями является цветная капуста. Под пленкой ее выращивают в течение 3—4 недель. Но в наиболее солнечные дни она может пострадать от перегрева, поэтому кроме своевременного рыхления междурядий, 1—2 окучиваний, 2—3 поливов и подкормок, необходимо регулярно проветривать укрытия.
