Ананас — Ananas
(Бромелиевые — Bromeliaceae)
Многолетнее травянистое плодовое растение. В тропических районах Америки произрастает 8 видов ананаса.
Теплолюбив, засухоустойчив и прекрасно приспосабливается к сухому воздуху жилых помещений.
Растет быстро, достигает до 1 м в высоту.
Цветет в феврале-апреле. От появления цветков и до образования плода проходит полгода.
Крупные, сочные и ароматные плоды ананаса имеют кисло-сладкий вкус и обычно достигают до 2 кг, в редких случаях до 15 кг.
Земельная смесь № 1 без добавления торфа.
Местоположение: на южных, юго-западных окнах, в светлом, хорошо проветриваемом помещении, без притенения.
Полив: летом — обильный, зимой — умеренный, чередуют с небольшой подсушкой почвы. Поливать желательно отстоявшейся, подкисленной водой (pH 4-6).
Влажность воздуха: регулярное опрыскивание.
Температура: Зимой 18-20 С, летом 20-25 С.
Пересадка: ежегодно весной.
Обрезка: не нуждается.
Вредители: щитовка.
Подкормка: весна-лето — 1 раз в неделю органическими и минеральными удобрениями. Обязательны систематические внекорневые подкормки с опрыскиванием листьев и заливкой раствора в листовую розетку. Очень вредны щелочные удобрения — зола, известняк. Зимой — без подкормки.
Размножение: весной отпрысками или верхушечным хохолком (короной).
Срезают корону с плода остро заточенным ножом. Плод должен быть достаточно вызревшим. Важно, чтобы срез получился ровным. Корону срезом вверх оставляют в темном месте для затягивания среза пробковой пленкой. Через 3-5 дней на образовавшуюся пленку наносят слой размолотого древесного угля (для предотвращения загнивания) и высаживают ананас в почву, которую насыпают в посуду диаметром около 30 см и глубиной до 20 см. Корону углубляют на 3 см в почву и накрывают для создания влажной среды полиэтиленовым мешком так, чтобы он не касался листьев растения. Поливают только теплой водой. Очень важно, чтобы при укоренении почва была теплой. Во время укоренения растение держат в полутени. Примерно через полтора месяца растение укореняется, о чем свидетельствует появление молодых листочков. Ананас переносят ближе к свету.